La relation néfaste entre le sel et la mortalité cardiovasculaire est remise en question!

Pouvez-vous expliquer le contexte de cette étude? Pourquoi l’avez-vous effectuée?

Jan Staessen: Jusqu’à présent, on n’avait encore jamais conduit d’étude de population dressant la carte de la relation entre l’excrétion sodée, la tension artérielle et l’incidence d’hypertension...

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