La supplémentation d’un régime occidental typique avec de la poudre de brocoli à des doses proportionnellement équivalentes à la consommation humaine modifie profondément la diversité et l’activité fonctionnelle du microbiote intestinal chez les souris, avec des répercussions sur...
La consommation de brocoli modifie le microbiote de souris nourries avec un régime alimentaire exclusivement occidental
