Les bactéries présentes chez l’homme, chez l’animal et dans les aliments continuent de manifester une résistance à plusieurs antimicrobiens largement utilisés, selon un rapport de l’EFSA. Notamment, la résistance des Salmonella aux antibiotiques inquiète, même si elle demeure...
La résistance de bactéries présentes chez l'homme, l'animal et dans les aliments, aux antimicrobiens reste élevée dans l'Union européenne
